Полбяные печенья с грецкими орехами

75 гр. грецких орехов
150 гр. сливочного масла
250 гр. муки (у меня полбяная)
65 гр. тростникового сахара
35 гр. белого сахара (использовала вместо обоих видов сахара 20 гр. кленового сиропа)
соль/ваниль
  1. Разогреть духовку до 170 гр.Ц.
  2. Прокалить орехи на сковородке в течение примерно 5 минут (следите внимательно, они быстро сгорают), остудить и немелко порубить.
  3. Смешать все ингредиенты до гладкости. Скатать цилиндр и нарезать на кружочки толщиной 1 см.
  4. Выложить на застеленный бумагой противень и печь примерно 20-25 минут до золотистого цвета.
  5. Остудить и есть:)

Источник:

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *