Тахини fat balls

 

Соскучились по жировым шарикам? Voila, четвертый вариант, то ли полезная халва. то ли конфета, то ли просто райское наслаждение (с).

Рекомендую делать небольшого размера, чтобы психологически легче было съесть парочку (и для здоровья полезно не съедать всю партию, как некоторые делают иной раз).

На 9-12 штук (зависит от размера).

  • 60 гр. кокосовой стружки
  • 85 гр. миндаля
  • 25 гр. грецких орехов
  • 40 гр. тахини
  • 30 гр. кокососового масла
  • 5-10 гр. шоколадных бобов
  • щепотка соли
  • 1-2 финика (у меня был королевский)
  • 1/4 ч.л. корицы
  • 1/4 ч.л. ванили
  • 2 ч.л. миндальной пасты (если вдруг масса получается не очень липкая)

 

  1. Все смешать. Если слишком сухо, добавить тахини/кокосовое масло/миндальное масло, если слишком жирно – кокосовой стружки.
  2. Сформировать шарики, выложить на бумагу для выпечки и отправить в морозильник. Хранить в холодильнике в течение недели или месяц в морозильной камере.

 

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *