Крошковый десерт с черникой и яблоком на одного

 

Привет!
Меня иногда просят ингредиенты в граммах указывать, вот, указала, надо сказать, что и в чашках-ложках выглядело бы странно/одновременно прекрасно с точки зрения человека-зануды:) Берите чайные ложки, если вас такая дозировка пугает.
На самом деле, такое скромное количество связано с нежеланием объедаться (не спасло) и с желанием потестировать рецепт (спасло).
Плюс этого рецепта в том, что вы можете количество ингредиентов умножить на количество едоков (умножать всегда проще, чем делить).
ОМне очень понравился результат, я добавила чуть ванили и съела с большим удовольствием.

1 маленькое яблоко (специально взвесила в очищенном виде – ровно 50 гр.)
50 гр. черники
10 гр. муки (у меня полбяная)
5 гр. сливочного масла
5 гр. коричневого сахара
5 гр. овсяных хлопьев
5 гр. молотых орехов (у меня кешью)
ваниль/корица по вкусу

1. Разогреть духовку до 180 гр.Ц.
2. В форму (у меня форма для тартов 10 см. диаметром, но можно использовтаь рамкин) выложить нарезанное яблоко и высыпать чернику.
3. Порубить муку со всеми остальными ингредиентами.
4. Посыпать фрукты смесью. Печь ~30 минут.
Съесть с удовольствием!

I see faces!

 

Закончилось известным образом 🙂

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *