Гранола с полбой и гречкой

 

Я уже писала о своей любви к углеводам, в том числе, к граноле. Магазинные версии для меня слишком сладкие, поэтому я давно приноровилась делать гранолу сама.
Её можно грызть/есть просто так, можно делать Парфе (слой йогурта/слой гранолы, слой ягод-> повторить), можно заливать молоком.
Итак, новая версия, больше видов хлопьев, вы можете использовать ячменные, ржаные, каких-то класть больше, каких-то меньше, смотрите, что вам больше нравится.

Я вот ем с творогом и вареньем.

по 40 гр.  гречневых, овсяных и полбяных хлопьев
20 гр. грецких орехов
20 гр. изюма
20 гр. сушеной клюквы
по 15 гр.  подсолнечных и тыквенных семечек
20 гр. растопленного кокосового масла
20 гр. финикового сиропа/кленового сиропа/мёда

1. Разогреть духовку до 180 гр.Ц. Выстелить противень бумагой для выпечки.
2. Смешать все ингредиенты, высыпать на противень, запекать 20 минут и ещё около 5 минут в режиме конвекции.

 

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *