Пирог с целыми грушами

Я делала полпорции – и на эту половину указываю ингредиенты.

Еслм вы любите груши и любите печь, если вы не любите груши и любите печь, если вы груша и вас хотят испечь – это лучший вариант! Тесто получается сочное, груши пропекаются, а уж какие ароматы стоят! Отдельно хочу отметить, что тут не используется никакой муки, лишь отруби и молотые орехи (что делает этот пирог не очень подходящим для некторых аллергиков, но что поделать:))

3 груши

50 гр. овсяных отрубей

65 гр. молотого миндаля

2 яйца

3 ст.л. сиропа агавы (можно заменить мёдом)

50гр. растопленного сливочного масла

 

1. Разогреть духовку до 150 гр.Ц. Выстелить форму диаметром 18 см. бумагой.

2. Очистить груши от кожицы, срезать низ и поставить в форму.

3. Взбить белки в крепкую пену.

4. Аккуратно вмешать все остальные ингредиенты и не менее аккуратно вылить тесто в форму.

5. Печь около часа. Чуть остудить и подавать.

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Рецепт Mariechioca в переработанном виде

Facebook Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *